Fødevarestyrelsen

Opfylder dine fødevareslanger alle EU's krav?

- Det gør vores! Alfotechs har I en årrække samarbejdet med en dygtig europæisk leverandør af slanger til bl.a. fødevareindustrien. Alle vore fødevareslanger er fremstillet af godkendte gummimaterialer og der er rigtig mange grunde til at benytte frem for PVC slanger. Den største grund er den totale mangel på phthalater i materialerne. - Og så er det jo også lovpligtigt!

Disse slanger afgiver ingen former for phthalater/blødgører, der fremmer udbredelsen af bakterier og lever 100 % op til de Europæiske direktiver, der er udstedt i de seneste år:

2007/19/EF (phthalater) og 2002/72/EF (materialer og genstande bestemt til at komme i berøring med fødevarer)

Her har du kan du se de mange fordele ved gummislanger frem for PVC:

Gummi

Gummi forbliver fleksibelt og blød uden risiko for migration af blødgører
Det er ikke nødvendigt at iblande tilsætningsstoffer for at øge fleksibiliteten
Produkterne bevarer deres naturlige smag og egenskaber
Gummi fremmer ikke udbredelsen af bakterier, da der ikke er nogen form for blødgører i slangerne som fremmer bakterievæksten
Gummi kan rengøres ved ekstremt høje temperaturer og har en lang levetid af den indvendige overflade og struktur under den daglige produktion

PVC

PVC slanger bliver over tid stive, da blødgørere gradvist bliver skyllet ud - både under rengøring, men også i de produkter der transporteres deri
Indholdet af phthalater i PVC bliver let udtrukket under transport af især fedtholdige produkter
Plastoverflader der indeholder phthalater og/eller blødgørings stoffer fremmer udbredelsen af bakterier
PVC slager bliver bløde og er kun delvis resistente overfor høje temperaturer ved f.eks. rengøring. Dette reducerer deres modstand under tryk

Præcisering af brug af Thermoclean 100

Fødevarestyrelsens kontrol af Thermoclean 100
Alfotech er registreret af Fødevarestyrelsen som leverandør af materialer der er i kontakt med fødevarer. I den forbindelse har Fødevarestyrelsen gennemført en kontrol af ø 20 mm. Thermoclean 100 slangen, indvendig lys PVC Food grade lining og udvendig blå PVC Food grade cover, mærket med "Phtalate Free" og "2007/19/CE".

Analyseresultatet af DEHP på slanger
Fødevarestyrelsens analyseresultat viste 0,4 % DEHP. Maksimalværdien er på 0,1 % DEHP på slanger, der anvendes til transport af fedtholdige fødevarer, som f.eks. mælk.

Uddybelse af Direktiv 2007/19/CE
Endvidere har Fødevarestyrelsen fremsendt følgende uddybelse af Direktiv 2007/19/CE:

"Den danske forståelse / fortolkning af teksten i direktivet, er drøftet med de nationale referencelaboratorier i EU og man er enige om den. Reglerne i EU direktivet 2007/19 omfatter dels begrænsninger for maksimalindholdet af visse phthalater i selve plastmaterialet (Qm værdier, mht. til DEHP 0,1 %), dels i andre tilfælde specifikke migrationsgrænser (SML) i fødevaresimulatorer".

Der har ikke været behov for at gennemføre migrationstest, idet indholdet af DEHP i produktet Thermoclean er begrænset af en Qm værdi i plastmaterialer, når det drejer sig om anvendelse til "fede fødevarer".

Må ikke anvendes til fedtholdige fødevarer
Alfotech har markedsført Thermoclean 100 slangen som en varmtvandsslange (se vedlagte datablad), men har tidligere angivet slangen som "Phtalate Free" og opfylder "Direktiv 2007/19/CE", men vi skal selvfølgelig, med baggrund i Fødevarestyrelsens testresultat, understrege at slangen:

IKKE MÅ ANVENDES TIL TRANSPORT AF FEDTHOLDIGE FØDEVARER.

Skulle der være behov for yderligere oplysninger, er du velkommen til at kontakte os på telefon 70 20 04 22 eller mail alfotech@alfotech.dk.

Fødevarestyrelsen - kontrolrapporter

Alfotech er resgistreret hos Fødevarestyrelsern, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.

Registreringen omfatter: "Import og markedsføring af slanger i gummi, silikone, teflon og pvc til fødevare-maskiner".

http://www.findsmiley.dk/da-DK/Searching/DetailsView.htm?virk=40863932

Vil du læse mere om EU's direktiver på fødevareområdet?

KOMMISSIONENS DIREKTIV 2007/19/EF af 30. marts 2007 om ændring af direktiv 2002/72/EF

om plastmaterialer og -genstande bestemt til at komme iberøring med levnedsmidler og af Rådets direktiv 85/572/EØF om fastsættelse af listen oversimulatorer, der skal anvendes ved kontrol med migration af bestanddele fra plastmaterialer og-genstande, der er bestemt til at komme i berøring med levnedsmidler

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/site/da/oj/2007/l_091/l_09120070331da00170036.pdf

Materialer til kontakt med fødevarer skal være sikre og lovlige.

Læs artikel om området i Plus Proces nr. 7/8 - 2009

http://www.swiflet.com/tm/plu/26/1/